• Мясопереработка
  • Молочное производство
  • Кондитерское производство
  • Рыбное производство

Карамельный колер

Карамельный колерВоспользовавшись услугами компании «Натурпродукт» вас ждет выгодная покупка карамельного колера.

 

Мы реализуем оптом и в розницу продукцию ведущих мировых производителей из Голландии, Германии и США. Ознакомиться с перечнем предложение можно в удобном онлайн-каталоге.

 

Вас ждет широкий ассортимент фирменной продукции. Гарантируем безупречное качество каждой единицы товара и приемлемую стоимость.

 

 

 

 

 

 

Особенности карамельного колера

Карамельным колером именуют растворимый пищевой краситель, который образуется в результате обработки углеводов термическим путем, как с использованием реагентов (кислот, щелочей), так и без них. Процесс этот носит название «карамелизация».


В карамельном колере, который также называют сахарным, есть горьковатый вкус и запах жжённого сахара. Цвет красителя может варьироваться от бледно-желтого до янтарного и темно-коричневого.

 

Данная пищевая добавка имеет код Е150. Исходя из способов получения, подразделяют четыре основных вида:

  • простой;
  • щелочно-сульфитный;
  • аммиачный;
  • аммиачно-сульфитный.

Каждый из них стоит достаточно недорого и находит свое применение в конкретных пищевых продуктах. Так, в частности, колер для карамели входит в состав: хлебобулочных и кондитерских изделий, шоколада и сиропов от кашля, рома и виски, пива и колы, картофельных чипсов в икры, консервированных фруктов и замороженных десертов, маринованных овощей и уксуса.

 


Купить карамельный колерИспользуя этот краситель можно относительно дешево придать необходимый оттенок конкретному продукту, а также обеспечить микробиологическую стабильность.

 


На сайте компании «Натурпродукт» открыта продажа пищевых добавок Е105 напрямую от фирм-производителей. Взаимодействуя без посредников, мы обеспечиваем полноценный контроль качества соответствия продукции существующим стандартам, а также заботимся об отсутствии комиссионных сборов. Клиенты компании имеют возможность купить соевый белок фактически по оптовым расценкам с бесплатной доставкой по Нижнему Новгороду.

 


Интересующие вопросы (про ледор 80, например) адресуйте консультантам «Натурпродукта» по телефону или через форму обратной связи на сайте.

 

Купить

Заказать товар

Спасибо за Ваш заказ! Скоро с Вами свяжутся наши Менеджеры для уточнения деталей